Il centro storico di
Castelfranco Emilia si trasforma in un paradiso per i golosi. Il
7 e 8 febbraio torna
"Ciocco C'è", il festival del cioccolato che alla quinta edizione si conferma l'appuntamento più dolce dell'anno nella provincia modenese.
La tradizione che cresce
Quello che è nato come esperimento si è trasformato in una vera e propria tradizione per
Castelfranco Emilia. La manifestazione ha saputo conquistare non solo i palati più raffinati, ma anche famiglie intere, diventando un punto di riferimento per chi cerca qualità artigianale e momenti di autentica socialità. Il successo delle precedenti edizioni - la ricerca conferma che il festival è partito nel 2023 e ha progressivamente conquistato sempre più spazio nel calendario degli eventi regionali - dimostra come iniziative ben pensate possano davvero rilanciare il centro storico di una città.
Il cuore pulsante in piazza Garibaldi
Piazza Garibaldi sarà ancora una volta l'epicentro della manifestazione, insieme a
Corso Martiri,
via Garibaldi,
piazza Aldo Moro e
piazza Curiel. Un vero e proprio percorso del gusto che trasformerà le vie del centro in un grande laboratorio a cielo aperto. L'inaugurazione ufficiale è fissata per
sabato 7 febbraio alle ore 10.00, quando taglio del nastro e autorità daranno il via ufficiale alla due giorni più golosa dell'inverno emiliano.
Sabato: tra masterclass e sorprese
La giornata di sabato offrirà un programma ricchissimo. Si parte con la
masterclass dello chef Rino Duca e il corso di lavorazione base del cioccolato (10.00-12.00), per poi proseguire con gli show cooking che sveleranno i segreti della
"Pralina di Castelfranco Emilia" e di altre dolci creazioni. La vera sorpresa della giornata sarà il
"Ciocco Après Slide" dalle 18.00 in piazza Aldo Moro, organizzato dall'associazione
Slide Down Week. Un'iniziativa che punta a coinvolgere il pubblico più giovane, dimostrando come il festival sappia parlare davvero a tutte le generazioni.
Domenica: tra tradizione e chiusura in bellezza
Domenica il programma proseguirà con il
Mercato contadino dalle 8.00 alle 13.00 e il
Mercatino Arte e Ingegno dalle 9.00. Spazio anche alla cultura con l'apertura straordinaria dell'
Acetaia Comunale (15.00-17.00) e alla musica con la
Banda di Manzolino. La cerimonia di chiusura è prevista alle 18.00 in
Piazza Garibaldi con degustazioni e show cooking finali.
Molto più di un festival del cioccolato
"Ciocco C'è è diventato negli anni un evento tradizionale per Castelfranco Emilia", dichiara il sindaco
Giovanni Gargano,
"capace di valorizzare il centro storico, promuovere le eccellenze artigianali e creare occasioni autentiche di incontro e partecipazione". L'assessore agli Eventi
Silvia Cantoni sottolinea l'importanza della collaborazione:
"È un modello basato sulla condivisione tra Amministrazione comunale, associazioni, categorie economiche e realtà del territorio". E in effetti, il segreto del successo sta proprio qui: dalla partnership con
È Castelfranco Emilia APS (l'associazione dei commercianti) alla collaborazione con
CNA e
Slide Down Week, il festival dimostra come fare squadra paghi sempre.
Informazioni pratiche
Date: 7-8 febbraio 2026
Orari: dalle 9.00 alle 20.00 (con variazioni per singole attività)
Luoghi principali: Piazza Garibaldi, Corso Martiri, via Garibaldi, piazza Aldo Moro, piazza Curiel
Ingresso: gratuito
Attività speciali: laboratori per bambini 0-6 anni (15.00-18.00 sabato), masterclass, show cooking, mercatini Per una città come
Castelfranco Emilia, che sa investire con intelligenza nella valorizzazione del proprio centro storico, eventi come
"Ciocco C'è" rappresentano molto più di un semplice weekend di festa. Sono la dimostrazione che quando istituzioni, commercianti e associazioni lavorano insieme, si possono creare occasioni di sviluppo economico e sociale che durano nel tempo.
