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... se le fattorie divenissero prolungamento “verde”delle piazze, estensione dei parchi, “placarsi delle strade, punto di arrivo e sosta della mobilità? Diverrebbero ciò che sono state: luogo di incontro, di scambi, di narrazioni, di invenzioni, di sorprese... Qui, dove il tempo non preme, dove la velocità e la frenesia sono bandite, ci si può muovere senza ansia, sostare senza il pericolo di essere respinti ...e si può mangiare cibo che sa di donne e uomini e terra,di grano, erba e vento... ...e bere l’uva con dentro il sole e il suo colore ...in fattoria per ritrovare il gusto di vivere. Mario Benozzo

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